top of page

Lezzetli BELÇİKA...

  • H.K
  • 11 Şub 2024
  • 5 dakikada okunur

Güncelleme tarihi: 17 Şub 2024

Eğer Hollanda'dan yola çıkıp Belçika'yı dolaşmak istiyorsanız Amsterdam Central Train Station' dan Brüksel' e trenle yaklaşık 2,5 - 3 saatte gidebiliyor. Türkiye' den ''Benelüx turları'' diye Paris, Brüksel ve Lüksemburg gezileri yapılıyor, ben tur olayını neredeyse hiç yapmıyorum, bu sebeple kendi gezimi kendim planladığım için size ilave olarak Veurne' yi de tavsiye ediyorum. Brüksel, Gent, Brugge Antwerp i, daha önce yazmıştım ve Veurne. Brüksel, Brugge ve Veurne ile ilgili gördüğüm, yediğim, gezdiğim yerleri paylaşmak istiyorum. Avrupa şehirlerinin çoğunda ''Grand'' la başlayan ''Palace'' ile biten şehir merkezleri mevcut. Tabi ki Avrupa Birliği ile ilişkili olmasından  ötürü Avrupa'nın başkenti deniliyor bataklık manasına gelen Brüksel' e. Yine tabi ki çoğu Avrupa şehirlerinin şehir merkezleri UNESCO Dünya Tarih Mirasları listesinde. Tarih çok önemli, çünkü tarihten para kazanmasını çok iyi biliyorlar. Belçika'nın başkenti Brüksel ortaçağ ve yeniçağı aynı anda görebileceğiniz bir şehir. 

Belçika denince akla çikolata, dantel, bira, waffle, patates geliyor. Belçika çikolatası ve waffle tadına bakmadan dönmemeniz gereken lezzetler. Zaten çikolata satılan dükkanların görüntüsü, waffle yapılan yerlerden gelen kokunun innılmaz güzellikte.

Amsterdam ile Brüksel arası trenle 2.5 - 3 saat sürüyor. Tren ile çok rahat bir yolculuk yapabilirsiniz. Yolculuk için seçtiğiniz tarih, saat ve aktarma ile ilgili olarak fiyatlar 29 €- 50 € arası değişiyor. Brüksel' e 3 kez gittim ve Mayıs ayında hava yağmurlu, sisli ve pusluydu. Eğer soğuk ve yağmur sevmiyorsanız benim gibi en güzel aylar Haziran- Temmuz-Ağustos ayları hele de 12-15 Ağustosta başlayıp Eylül ilk haftası biten Grand Palace' da Grand Palace Flower Carpet denilen Büyük Saray Çiçek Halısı Festivali' nde çok güzel görüntülere rastlayabilirsiniz. 600 bin çiçeğin kullanıldığı 75 mt x 24 mt yani 1800 m2 lik bir alanda yüzlerce gönüllünün çalıştığı gece ve gündüz harika görüntüler yaşayacağınız bir festival.

Grand Palace; Brüksel' in en hareketli ve bence gördüğüm Avrupa' nın en güzel meydanlarından biri. İnanılmaz güzel binalar var. Barok tarzı sevdiğim için, hayran kaldığım binaları altın varaklı işlemelerini tek tek özenerek yapmışlar. Brüksel' de Grand Palace Meydanı, Cathedral of St. Michael and St. GudulaBrussels Town Hall Brüksel Belediye Binası, Royal Palais Belçika Kraliyet Sarayı , Atomium, Galeries Royales de Saint Hubert, Mini Europe, Maison Des Brasseurs, Maison Des Ducks de Brabant Brabant Dükleri Evi aslında geniş bir cephenin arkasında yedi evden (sayılar 13-19) oluşuyor. Mimar Guillaume de Bruyn'in tasarımı ve 1770 yılında değiştirilmiş ancak 19. yüzyılın sonunda restore edilmiş, Musée de la Ville de Bruxelles Maison du Roi, çizgi romanlara, karikaturlere ilgisi olanlar muzeyi kesinlikle ziyaret etmeli. Belcikali ünlü karikaturustler icin özel bolümler yer almakta (Sirinler, Tenten gibi).Bilet ucreti 13 Eur, 12/25 yas arasindakiler icin de 10 Eur. Comics Art Museum (Centre Belge) de la Bande Dessinée.

Grand Place üzerinde yan sokagında Everard't Serclaes Heykeli, adını veren Charles Bulls'un Brüksel' deki villasının alt galerisindeki duvarlardan birinde 1400' lü yıllardaki iç savaşta yaptığı kahramanlıklarla Kuzey Brüksel'in kurtuluşuna katkı sağlamış ve bu uğurda bu bina yakınlarında can çekişerek yaşamını yitirmiş Everard 'T Serclaes 'in bu anısını ile harika altın rengine dönüşmiş bronz rölyefde Everard'Serclaes'in uzanmış can çekişen bedeni ve iç savaştaki çatışmaları, O'nun kahramanlıklarını barındıran Maitres Sovuenier bezeli..Bu altın rölyefe dokunmanın şans getireceği inancının getirdip rölyefin kolunu ovalamak gibi bir adet var.

Ve benim sadece bir kez görüp yaklaşabildiğim miniminnacık erkek çocuk heykeli ve çeşmesi Manneken Pis, görmenizi önerdiğim yerlerden. Grand Palace meydanında ücretsiz gezebileceğiniz 11. yy da yapılmış ihtişamlı katedral, Belçika'nın Brüksel kentinde bulunan bir ortaçağ Roma Katolik katedralidir.Brüksel şehrinin koruyucu azizleri olan Aziz Mikail ve Aziz Gudula'ya ithaf edilmiştir ve en güzel örneklerden biri olarak kabul edilir. Brabantine Gotik mimarisi olarak tarihe geçmişir. Cathedral of St. Michael and St. Gudula; Brüksel gezinizde görmeniz gereken.

Hotel de Ville yada Ville de Brüxelles Brüksel Belediye Binası, 13 yy da barok mimari eserlerinden olan bina Belediye Binası olarak kullanılıyor. Binanın cephesindeki heykeller çok ünlü ve her figür birbirinden güzel. Ville de Brüxelles in cephesi kadar 96 metrelik kulesi de çok ünlü asimetrik olan kule bittiğinde tasarlayan mimar beğenmediği için kuleden atlamış. Hazin hikayesi olan kulenin alt kısmında ölenlerin ruhlarını cennete götüren şeytanı savaşıp yenen melek olan Aziz Mikail' in heykelini görebilirsiniz. Aziz Mikail heykeli Roma' da ve Paris' te de bulunuyor. Paris' te Saint Michel semtindeki çeşmede  görebilirsiniz. 

Galeries Royales de Saint Hubert ; Grand Palace' ın arkasında yer alan 200 metrelik cam tavanı ile 3 pasajdan Galerie du Roi, Galerie de la Reine, Galerie du Prince oluşan içinde ünlü Theatre du Vaudeville, Delvaux, Leonidas, Godiva' nın bulunduğu görkemli bir yapı. Kraliyet Ailesi'ne ait olan Royal Palace Brüksel' için gezilmesi gereken önemli yapılardan. 18 yy da yapılmış olan sarayın bahçesi de bir o kadar güzel. 22 Temmuz - 6 Eylül aylarında ziyaretçilere açılıyor. Aslında Royal Palace' ın olduğu yere yakın birçok ilginizi çekecek yer var. Saint-Jacques-sur-Coudenberg, Royal Museums of Fine Arts of Belgium ( Kraliyet Güzel Sanatlar  Müzesi ), Musée Magritte Museum, Musée d'art Moderne Bruxelles..

Bu bölge müze cenneti, Rubens' ten Rembrant' a, Rene Magritte' ten Paul Gaugin ki ben çok severim. Yani müzeler için gelenlere çok memnun kalacakları bir gezi olacak eminim.

Parc Du Cinquantenaire Belçika' nın özgürlüğünün 50.yılı için adanmış zafer takı ve etrafındaki park 30 bin hektarlık bir alanda kurulmuş ve Belçika'nın en ünlü ve gösterişli parkı olmuş. Parkın içinde şelaleler, çeşmeleri, bol yeşilliği ile mutlaka ilginizi çekecek. Bu alanda gezebileceğiniz Sanat ve tarih müzesi, Otomobil Müzesi, ni de bulabilirsiniz. Schuman meydanından doğuya doğru devam ettiğinizde nefes alıp, dinlenebileceğiniz, yeşile doyacağınız bir alan mutlaka tavsiye ediyorum.

Belçika dantelleri, çikolataları, karikatürleri Tin Tin ve Şirinler ile de ünlü. Brüksel' de çikolatacılarda Tin Tin ve Şirinler' i, minicik çok şirin dükkanlarında dantellerin birçok çeşidini görecek inanın almadan dönmeyeceksiniz. Kesinlikle benim gibi çikolata canavarı iseniz Sablon Meydanında Pierre Marcolini, ki benim tek geçtiğim çikolata kuyumcusu..müthiş bir yer..dünyada da en iyi çikolatacı bile denebilir..bu arada benim makaronlarım da çok beğeniliyor ama Pierre Marcolini başka tabiki..Leonidas, Godiva ve tabiki Neuhaus uğrak yeriniz olacak.

Belçika'ya yada Brüksel'e yolunuz düşünce nerede yemek yemelisiniz diye düşündüm. Geçen yıl Belçika gezimde sadece ve sadece Türk restoranlarını gezdim. Belçika çikolata dükkanları dışında tabiki. Ah bir de waffle cennetlerine uğradım. Uğramamak  o güzel kokuyu içinizde hissetmemek olmaz, mümkün değil. Ya da şöyle güzel bir ''apple strudel'' in tadına bakmamak..

Brüksel' de Motel One' da konakladım ve sabah kahvaltısından sonra sokağa attım kendimi bu arada kahvaltısı harikaydı. Ama tabiki Türk restoranlarını keşfetmek hedefimde olduğu için doğruca Brüksel merkeze en yakın güzergahta olan restoranları belirleyip sırasıyla gittim, gördüm, yedim, içtim.

İlk öğle yemeği seçimimi Sultans of Kebap' tan yana kullandım ki Brüksel merkeze 3-5 dakika uzaklıkta Grand-Palace yaklaşık 500 mt. İnanılmaz büyük porsiyonları ve şahane soslarıyla, çok sevdiğim Falafel ve döner kebabıyla, hızlı servisi ile gerçekten çok memnun kaldım.

Brüksel' de ikinci günümde Türk yemekleri yiyebileceğim  tam bir Türk lokantası El Turco da Türk yemeklerinin tadına baktım iki gün üst üste. Tandırdan, et soteye şahane tereyağlı pilavından, anne köftesine her şeyi bulmak mümkün. Kalite harikaydı ve fiyat kırmızı et ve tavuk parçası 15 €, 2 adet için gerçekten çok makul! çok acıkmışsanız, sınırsız seçeneği var onu öneriyorum. Servis ve personel yeterince hızlı ve güler yüzlü.

Brüksel Grand-Palace' dan yaklaşık 15-20 dakika mesafede.


Brüksel Restoranlarından;

Türkiye'de hiç yemedigim midyenin müptelası oldum. Gidecekseniz önceden rezervasyon yaptırmanız iyi olabilir.


Brüksel'e festival zamanlarında gelmek isterseniz birçok festival var mutlaka birine rastlarsınız. Mesela; Belçika Film Festivali (Brussels International Fantastic Film Festival), Brüksel Sanat Festivali, Balkan Trafik Festival, Drumming Live,  Offscreen Festival, City Lights gidilebilecek festivaller..

Brüksel' de kalmak isterseniz sizin için seçtiğim oteller;

Alışveriş yapabileceğiniz yerler;

Müzeler;





 
 
 

Yorumlar


Miss gibi geziler

Olmazsa olmazlar
 
  • Kapadokya' da balonla gökyüzüne açılmak
  • Avanos'ta çanak çömlek
  • Ürgüp' te Kaymaklı yer altı şehri
  • Venedik' te espresso
  • Burano renkleri
  • Bologna dondurmam kaymak
  • Luzern macaronları
  • Paris La Fayette cheeseecake

© 2023 by Salt & Pepper. Proudly created with Wix.com

bottom of page